quinta-feira, 13 de dezembro de 2007

Por Ela
Cuspi a pasta na privada.
Tentei apontar a lapiseira.
Guardei a garrafa de café na geladeira.

Agora me digam: isso que eu tenho... é grave?

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Atendendo a pedidos, eis aí o prato principal do almoço de noivado:
(Dea, especialmente pra você)

Moqueca de Palmito com Banana

Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de óleo de milho
- 3 dentes de alho grandes picados
- 1 cebola pequena picada
- 3 xícaras (chá) de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 3 xícaras de chá de água)
- 6 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 1/4 de pimentão vermelho
- 1/4 de pimentão verde
- pimenta-do-reino a gosto
- 600 ml de leite de côco
- 500 g de palmito pupunha cortado em rodelas de 5 cm
- 3 colheres (chá) de suco de limão
- 1/2 colher (sopa) de coentro picado
- 5 folhinhas de manjericão
- 1 1/2 xícara (chá) de tomate picado sem pele e sem sementes
- sal a gosto
- 1/4 de pimenta-dedo-de-moça picada
- 2 bananas-da-terra cortadas em rodelas

Modo de Preparo
Numa panela de barro, em fogo médio, com o óleo de milho doure o alho a cebola. Acrescente o caldo de frango, o azeite de dendê, o pimentão vermelho e o verde.
Deixe ferver por 5 minutos.
Acrescente pimenta-do-reino a gosto, o leite de côco, o palmito pupunha e o suco de limão.
Finalize o cozimento com o coentro, o manjericão e o o tomate. Tempere com sal a gosto e a
pimenta-dedo-de-moça. Junte as bananas-da-terra.
Sirva quente com arroz e farofa.

Pulo do Gato
Se for usar palmito em conserva, colocar o palmito só no final, ou ele vai desmanchar.

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Aproveitando pra agradecer às amigas Eriketa e Lusófona pelas novas indicações ao prêmio Blog de Elite, já na barrinha lateral aí. Elas dizem:

Erika: "Por que cargas d'água?: Esta duplinha queridissima, Jana e Ti, que contam prá nós a rotina de um casal com muito humor e muito amor."

Lusófona: "Porque cargas d'água - Um casal "mineirin tudibom", escrevem sobre tudo, inclusive, sobre o relacionamento deles.... Eu adoro ler vocês, viu?!"

Valeu garotas, vcs são uma graça! Brigaduuuuuuuuu!!

=)

17 comentários:

Ingrith disse...

Hummm essa receita parecer ser otima... vou anotar pra fazer pro meu namorado...

E quanto aos sintomas, deve ser TPC - Tensão Pré Casamento hehe

Renata disse...

hhuuumm, deu água na boca!!!

Drica disse...

hummmm gostei, vou experimentar! hehehe

os sintomas? cansaço d final d ano, hehehe, bjao! :)

perdidinha... disse...

nossa isso deve ficar bão por demais!!!rs... ai Jesus! amiga? tô gorda!!! mas gorda do verbo estourando!rs... posso ficar lendo essas coisas não!

quanto ao blog... ele surtou amiga... revoltou mesmo. quadradinhos escuros... comentários desaparecendo... sei lá... deve ter sido tpm. agora passou.rs...

quanto a mim... nem que seja caido e babando no pc... tenho que passar pra visitar meus amigos queridos...

beijocassssssssssssssssssssssssss!

Tom disse...

repassando um aprendizado adquirido hoje: incenso de cedro ou Mirra pode funcionar.

Ana Fernandes disse...

Eu espero que não seja tão grave... uehuehueheuhe

huum.. deve ter ficado bom!!!

Erika disse...

Não, baby, vcs que são uma graça.. rsrs

Obrigada a vcs por fazerem parte do meu dia a dia.

beijo nos dois..

www.oncoto.erikamurari.com.br

Tarci disse...

Oi meus queridos mais que merecido prêmio viu.
Jana esta receita aí deve ficar muito boa.
Beijos Flor!

bonecadepano-.zip.net

Malu disse...

Nossa, que prato TENTADOR! =)
Ainda mais numa data especial dessas, almoço de noivado. Adorei! Parabéns pra vocês!

Beijos

www.malufala.com.br

Andreia do Flautim disse...

humm.. isso deve ser bom! =)

Renata R. disse...

Hummmm, Jana, deu água na boca.

E todos os prêmios são merecidos! ;)

ela disse...

Ingrith, faz sim, tenho certeza que ele vai amar!
TPC? Será que já? Então no dia eu morro, com certeza! rsrsrs...

Renata, Perdida, Tarci, tô até com vontade de fazer mais!

Drica, experimentaa! experimentaaa!

Tom, huuummm... será? Cara, incenso costuma me dar uma p*** dor de cabeça... mas não custa tentar, né? Seja bem-vindooo!

Aninha, se eu morrer, vc vem se despedir de mim, tá? Peço pra fazerem a moqueca pro velório. hauahuhauh...

Erika, a gente só retribui seu carinho.
:*

Malu, Rê R., brigaduuu!

Andreia do Flautim, fica d.i.v.i.n.o!

(marta entre parênteses) disse...

aahh sound delicius..
qm sabe um dia eu teste ^^
;*]
parabens pelo premio novo ;*

ela disse...

marta, experimenta sim, vai gostar, aposto!
:*

[ r ê ] disse...

humm...

uma vez eu vi uma receita de moqueca de palmito, mas não consegui pegar...

e eu não como peixe, sabe? e queria comer moqueca, e vc me salvou, agorinha, mesmo!

iupiiii!

ela disse...

rê, vc não vai se arrepender! faz pro domingo, todos vão amar, tenho certeza!
bjoooooo!

Andrea disse...

Deuzim que nâo tem mesmo como sentir falta de carne nessa mistura leeeeeeeenda.Obrigadinha pelo atendimento,moçca.Beijos